Построение системы АДАПТАЦИИ И ОБУЧЕНИЯ линейного персонала

Программа повышения квалификации для индустрии гостеприимства. Вы научитесь выстраивать процессы адаптации, формировать сервисные модели поведения и оптимизировать работу на основе методологии «бережливое производство» и 5С.

Очно-заочно (ДОТ)
108 ак. часов

Цели и задачи программы

  • Главная цель: Формирование у слушателей профессиональных компетенций и навыков для эффективного управления линейным персоналом, обеспечения качества обслуживания и оптимизации бизнес-процессов в сфере гостеприимства.
  • Для кого курс: Лица с высшим или средним профессиональным образованием, представители туриндустрии

В ходе обучения слушатели научатся

  • Разрабатывать и внедрять комплексные программы первичной и вторичной адаптации линейного персонала.
  • Формировать и контролировать стандарты и модель сервисного поведения сотрудников.
  • Оптимизировать бизнес-процессы на основе методологии «бережливое производство» и системы 5С.
  • Оценивать эффективность системы контроля деятельности департаментов и управлять лояльностью персонала.

Учебный план (108 часов)

МодульСодержаниеАкад. часы
1Программы адаптации линейного персоналаЦели, виды и этапы адаптации. Снижение издержек, сокращение текучести кадров. Методики и нормативно-правовое обоснование внедрения.34
2Модель сервисного поведения линейного персоналаСервисное сопровождение бизнес-процессов. Разработка стандартов сервиса, мотивация и обучение персонала сервисному поведению.44
3Оптимизация на основе «бережливого производства» и 5СИндикаторы оптимизации. Этапы и ошибки внедрения. Философия бережливого производства. Система организации рабочего места 5С.30

Итоговая аттестация: Тестирование

Зачет

Итого по программе:

108

Разработчики программы

Пережогина О.Н. Веслогузова М.В. Муртазина Г.Р.
Порядок подачи заявки на КПК

Для зачисления на программу повышения квалификации необходимо направить официальную заявку от организации на электронный адрес Центра развития кадрового потенциала.

Документы

  • Заявление (по форме)
  • Копия паспорта
  • Копия диплома о высшем или среднем профессиональном образовании
  • СНИЛС

Прием заявок до 1 марта 2027